Alapanyagok
NaN db
Tojás egész (általános) 1 db 52g
NaN ek. ( csapott )
Méz (általános)
NaN db
Sütőpor (általános)
NaN g
rozsliszt Biopont BIO teljes kiőrlésű
Eredetileg a recept 12 főre / darabra szólt.
Módosítsd az alapanyagok mennyiségét:
Amennyiben másképp adagolnád szét a receptet, mint az eredeti 12 fő/db, itt tudod megnézni a tápanyagértékeit:
A tápanyagtáblázat 1 főre/adagra vetítve jeleníti meg az értékeket!
Tápanyagtáblázat
AMELYBŐL TELÍTETT ZSÍRSAVAK
NaN
Amennyiben másképp adagolnád szét a receptet, mint az eredeti 12 fő/db, itt tudod megnézni a tápanyagértékeit:
A tápanyagtáblázat 1 főre/adagra vetítve jeleníti meg az értékeket!
Az alapanyagokhoz nem írtam le, de szükséges egy fűszerkeverék, ez a pumpkin. Roppant egyszerűen ki lehet otthon is keverni;
Két csapott evőkanál őrölt fahéj
Két teáskanál őrölt gyömbér
Két teáskanál őrölt szerecsendió
Másfél teáskanál őrölt szegfűbors
Másfél teáskanál őrölt szegfűszeg
A fűszereket összekeveritek és kész is. Igazi őszi hangulatú, talán a mézeskalács sütés illatához tudom hasonlítani,ha ebből tesztet a sütibe ami át járja a lakást.
Ebből 2 teáskanálnyi kell most.
És a muffin elkészítése:
A száraz alapanyagokat egy tálba beleteszitek, majd összekeveritek, egy csipet só is kell bele.
Hozzá adjatok a sült tököt, mézet és a tojást, és ezt is összekeveritek egy masszának, amit 12 nagy méretű muffin formába szét osztotok és 180 °-on 30 perc alatt készre sül. A tápanyag értékét 1 db muffinnak láthatjátok.