Egy edényben összekeverjük a mogyoróvajat, citromlevet, 1×2 ek szójaszószt, 1×2 ek édes chiliszószt, 1 ek juharszirupot(ezt csak akkor adjuk hozzá, ha szeretjük az édesebb ízeket főételeknél) gerezd fokhagymát összenyomva és az 1×2 ek szezámmag olajat. Egy másik edényben az 1×2 ek szójaszószt,1×2 ek szezámmag olajat és az 1×2 ek chiliszószt öntjük össze, majd forgatjuk bele a kockára vágott tofut.

Sütőpapírra tesszük a tofukockákat és megszórjuk a keményítővel. Átforgatjuk, hogy minden oldalára jusson. Mehet be a sütőbe, kb fél órára 180 fokon. Ha megpirultak a kockák és roppanósra sültek, serpenyőbe rakjuk és leöntjük a mogyoróvajas szósszal. Kicsit átforraljuk a szósszal együtt és készen is vagyunk.