Bejelentkezés

Gluténmentes sajtos pogácsa
Desszertek
Dia-wellness
Torták
Vacsora
Könnyű
Egyszerű
Gyors
Levesek
Főzelékek
Tészták
Csirkéből
Pizza
Rupáner
Zellei Tündi
Muffin
Főételek
Szendvicsek
Aprósütemények
Befőttek
Bögrés
Ebéd
Édesek
Egytálételek
Előételek
Fagyik
Felfújtak
Halételek
Házias
Húsételek
Italok
Kelt tészták
Kenyerek
Köretek
Krémleves
Lekvárok
Olasz
Pizzák
Pogácsák
Pörköltek
Puding
Sajtos
Saláták
Savanyúságok
Sertéshúsból
Sósak
Sült étel
Sülthús
Sütemények
Szárnyasétel
Tokányok
Töltött
Ünnepi
Zöldségek
Reggeli
Ebéd
Vacsora
Kevés szénhidrát
Alacsony CH
Keves kalória
Ketogén
Keto
Tojás
Túrós
Lowcarb
Leves


Gluténmentes sajtos pogácsa
Zellei Tündi
2025.3.1
Közepes, 60-90 perc
98 kcal/fő
Alapanyagok
NaN dkg
Margarin, sütő (általános)
NaN db
Tojás egész (általános) 1 db 52g
NaN db
Tojássárgája (általános) 1 db
NaN tk. ( csapott )
Só, himalája (általános)
NaN dl
Tej laktoz mentes (általános)
NaN dkg
túró tehéntúró Mizo laktózmentes félzsíros
NaN ek. ( csapott )
tejföl 20% Mizo laktózmentes
NaN dkg
sajt Leerdammer Finesse Original laktózmentes, félkemény, zsíros
NaN dkg
élesztő Budafoki gluténmentes sütőélesztő
NaN dkg
liszt CSÖKKENTETT SZÉNHIDRÁTTARTALMÚ LISZTKEVERÉK SÜTEMÉNYEKHEZ ZELLEI TÜNDI
NaN dkg
liszt gluténmentes ropogós héjú kenyér és péksütemény lisztkeverék Zellei Tündi
Eredetileg a recept 30 főre / darabra szólt.

Módosítsuk
0
+
-
Főre/adagra


A tápanyagtáblázat 1 főre/adagra vetítve jeleníti meg az értékeket!
Tápanyagtáblázat
KCAL
98
KJ
413
SZÉNHIDRÁT
5.5
AMELYBŐL CUKROK
0.3
ZSÍR
6.4
AMELYBŐL TELÍTETT ZSÍRSAVAK
1.4
ROST
1.4
FEHÉRJE
4.3
SÓ
0.7
Kategóriák
Desszertek
Dia-wellness
Torták
Vacsora
Könnyű
Egyszerű
Gyors
Levesek
Főzelékek
Tészták
Csirkéből
Pizza
Rupáner
Zellei Tündi
Muffin
Főételek
Szendvicsek
Aprósütemények
Befőttek
Bögrés
Ebéd
Édesek
Egytálételek
Előételek
Fagyik
Felfújtak
Halételek
Házias
Húsételek
Italok
Kelt tészták
Kenyerek
Köretek
Krémleves
Lekvárok
Olasz
Pizzák
Pogácsák
Pörköltek
Puding
Sajtos
Saláták
Savanyúságok
Sertéshúsból
Sósak
Sült étel
Sülthús
Sütemények
Szárnyasétel
Tokányok
Töltött
Ünnepi
Zöldségek
Reggeli
Ebéd
Vacsora
Kevés szénhidrát
Alacsony CH
Keves kalória
Ketogén
Keto
Tojás
Túrós
Lowcarb
Leves
Elkészítés
A hozzávalókat kimérjük. A tejet meglangyosítjuk és felfuttatjuk benne az élesztőt egy kis lisztkeverékkel (természetesen a kimért mennyiségből). Közben a többi lisztkeveréket és a vajat elmorzsoljuk, hozzáadjuk a túrót a felfutatott élesztőt, majd a sót, és a tejfölben elkevert tojássárgát. Ha keménynek érezzük a tésztát nyugodtan tegyünk hozzá még tejfölt vagy tejet, mert inkább lágyabb tésztát kapjunk. Jól kidolgozzuk a tésztát, és kelesztőtálba tesszük kb. egy órára. Amikor megkelt, másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk a tésztánkat és közepes nagyságú pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket és a tojással megkenjük a tetejüket és megszórjuk reszelt sajttal. 20 percet pihentetjük és 190 C fokra előmelegített sütőben 10-14 perc alatt aranybarnára sütjük. Még langyosan a legfinomabb!
Forrás