Az alvás és az anyagcsere kapcsolata

Mit jelent az egészséges táplálkozás karácsonykor?

Cukor csökkentett ünnepek: hogyan tarts egyensúlyt a sütik világában?

A kortizol és a táplálkozás

Életmódváltás nyáron?

Az ut&oacute;bbi &eacute;vekben egyre t&ouml;bben tapasztalnak em&eacute;szt&eacute;si probl&eacute;m&aacute;kat: puffad&aacute;s, hasi g&ouml;rcs&ouml;k, f&aacute;radts&aacute;g, b&#337;rki&uuml;t&eacute;sek &ndash; &eacute;s sokszor nem is gondoln&aacute;nk, hogy mindezek h&aacute;tter&eacute;ben &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g &aacute;llhat. De mit is jelent ez pontosan, hogyan ismerheted fel, &eacute;s mit tehetsz ellene?<h2>Mi az az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g &ndash; &eacute;s miben k&uuml;l&ouml;nb&ouml;zik az allergi&aacute;t&oacute;l?</h2>Sokan &ouml;sszekeverik az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;get (intoleranci&aacute;t) az &eacute;telallergi&aacute;val, pedig a kett&#337; nagyon k&uuml;l&ouml;nb&ouml;z&#337;. M&iacute;g egy &eacute;telallergia az immunrendszer heves v&aacute;laszreakci&oacute;ja (pl. mogyor&oacute;allergia eset&eacute;n ak&aacute;r &eacute;letvesz&eacute;lyes t&uuml;netek is jelentkezhetnek), az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g j&oacute;val alattomosabb: a szervezet lassan &eacute;s kev&eacute;sb&eacute; l&aacute;tv&aacute;nyosan reag&aacute;l bizonyos &ouml;sszetev&#337;kre.Nincs klasszikus allergi&aacute;s reakci&oacute;, de m&eacute;gis kellemetlen t&uuml;netek jelennek meg &ndash; sokszor &oacute;r&aacute;kkal vagy ak&aacute;r napokkal az adott &eacute;tel elfogyaszt&aacute;sa ut&aacute;n.<h3>Gyakori &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;gek:</h3><ul><li>Lakt&oacute;zintolerancia: a tejcukor lebont&aacute;s&aacute;nak neh&eacute;zs&eacute;ge.</li><li>Frukt&oacute;zintolerancia/frukt&oacute;zmalabszorpci&oacute;: a gy&uuml;m&ouml;lcscukor em&eacute;szt&eacute;si zavara.</li><li>Glut&eacute;n&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g (nem c&ouml;li&aacute;ki&aacute;s): glut&eacute;n okozta panaszok an&eacute;lk&uuml;l, hogy c&ouml;li&aacute;kia &aacute;llna fenn.</li><li>Hisztaminintolerancia: a hisztaminban gazdag &eacute;telek (pl. bor, sajt, &eacute;rlelt h&uacute;sok) kiv&aacute;ltotta t&uuml;netek.</li></ul><h2>T&uuml;netek, amikre &eacute;rdemes figyelned</h2>Az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g nagyon v&aacute;ltozatos t&uuml;neteket okozhat &ndash; nem csak az em&eacute;szt&#337;rendszerben! &Iacute;me n&eacute;h&aacute;ny gyakori jel:<ul><li>Puffad&aacute;s, hasi f&aacute;jdalom, g&ouml;rcs&ouml;k</li><li>Sz&eacute;kreked&eacute;s vagy hasmen&eacute;s</li><li>F&aacute;rad&eacute;konys&aacute;g, koncentr&aacute;ci&oacute;s zavar (&bdquo;k&ouml;d&ouml;s agy&rdquo;)</li><li>B&#337;rki&uuml;t&eacute;sek, ekc&eacute;ma, viszket&eacute;s</li><li>Fejf&aacute;j&aacute;s, migr&eacute;n</li><li>Reflux, h&aacute;nyinger</li><li>Hangulatingadoz&aacute;s, ingerl&eacute;kenys&eacute;g</li></ul>Sokszor ezek a t&uuml;netek nem jelentkeznek k&ouml;zvetlen&uuml;l az &eacute;tkez&eacute;s ut&aacute;n, &iacute;gy neh&eacute;z azonos&iacute;tani az &ouml;sszef&uuml;gg&eacute;st.<h2>Hogyan ismerheted fel az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;get?</h2><h3>1. T&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si napl&oacute; vezet&eacute;se</h3>Jegyezd fel n&eacute;h&aacute;ny h&eacute;ten kereszt&uuml;l, hogy mit ett&eacute;l, mikor ett&eacute;l, &eacute;s milyen t&uuml;neteket tapasztalt&aacute;l. Megd&ouml;bbent&#337;en sokat el&aacute;rulhat!<h3>2. Elimin&aacute;ci&oacute;s (kihagy&aacute;sos) di&eacute;ta</h3>A m&oacute;dszer l&eacute;nyege, hogy ideiglenesen elhagyod a gyan&uacute;s &eacute;teleket az &eacute;trendedb&#337;l (p&eacute;ld&aacute;ul tejterm&eacute;keket, glut&eacute;nt, cukrot), majd fokozatosan visszavezeted &#337;ket, figyelve a tested reakci&oacute;it. Ezt &eacute;rdemes t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si szakember seg&iacute;ts&eacute;g&eacute;vel v&eacute;gezni.Ez a megk&ouml;zel&iacute;t&eacute;s seg&iacute;thet felismerni azokat az &eacute;lelmiszereket, amelyekre &eacute;rz&eacute;kenyen reag&aacute;l a szervezeted &ndash; an&eacute;lk&uuml;l, hogy r&ouml;gt&ouml;n bonyolult vizsg&aacute;latokba kezden&eacute;l.<h2>Mit tehetsz, ha gyan&uacute;s az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g?</h2><ol><li>Ne diagnosztiz&aacute;ld magad &bdquo;r&aacute;n&eacute;z&eacute;sre&rdquo;! Fordulj szakemberhez &ndash; egy j&oacute; t&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;si szakember sokat seg&iacute;thet.</li><li>Ker&uuml;ld a drasztikus di&eacute;t&aacute;kat egyed&uuml;l. A t&aacute;panyaghi&aacute;ny vesz&eacute;lyesebb lehet, mint az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g maga.</li><li>Tanulj meg figyelni a tested jelz&eacute;seire. A rendszeres t&uuml;netek nem norm&aacute;lisak &ndash; akkor sem, ha &bdquo;mindig &iacute;gy volt&rdquo;.</li></ol><h2>&Eacute;let &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;ggel &ndash; lehetsz teljes &eacute;rt&eacute;k&#369;en eg&eacute;szs&eacute;ges</h2>Az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g nem a vil&aacute;g v&eacute;ge. S&#337;t, sokak sz&aacute;m&aacute;ra lehet&#337;s&eacute;g arra, hogy jobban megismerj&eacute;k test&uuml;ket &eacute;s tudatosabban &eacute;tkezzenek. &Iacute;me n&eacute;h&aacute;ny tipp a mindennapokra:<ul><li>K&iacute;s&eacute;rletezz alternat&iacute;v alapanyagokkal: n&ouml;v&eacute;nyi tejek, glut&eacute;nmentes gabon&aacute;k, term&eacute;szetes &eacute;des&iacute;t&#337;k.</li><li>Olvasd el a c&iacute;mk&eacute;ket! Meglep&#337;en sok &eacute;lelmiszer tartalmaz rejtett &ouml;sszetev&#337;ket (pl. tejsav&oacute;, b&uacute;zamal&aacute;ta, sz&oacute;jalecitin).</li><li>&Eacute;tkezz otthon min&eacute;l t&ouml;bbet. &Iacute;gy tudod, mi ker&uuml;l a t&aacute;ny&eacute;rodra.</li><li>Utaz&aacute;s, &eacute;tterem? K&eacute;sz&uuml;lj el&#337;re &ndash; ma m&aacute;r rengeteg &eacute;tterem figyel az &eacute;rz&eacute;keny vend&eacute;gekre.</li><li>Ne stresszelj t&uacute;l sokat! A stressz is ronthatja az em&eacute;szt&eacute;st &ndash; a b&eacute;l &eacute;s az agy folyamatos kapcsolatban &aacute;ll.</li></ul><h2>Z&aacute;r&aacute;sk&eacute;nt: hallgass a testedre</h2>Az &eacute;tel&eacute;rz&eacute;kenys&eacute;g nem &bdquo;divatbetegs&eacute;g&rdquo; &ndash; hanem val&oacute;di, figyelmet &eacute;rdeml&#337; &aacute;llapot. Ha gyakran &eacute;rzed magad f&aacute;radtnak, puffadtnak, vagy m&aacute;s em&eacute;szt&eacute;si probl&eacute;m&aacute;val k&uuml;zdesz, &eacute;rdemes ut&aacute;naj&aacute;rni, hogy mi lehet az ok.A tested mindig &uuml;zen &ndash; a k&eacute;rd&eacute;s csak az, hogy meghallod-e. Hogyan &aacute;ll&iacute;ts &ouml;ssze egy kiegyens&uacute;lyozott &eacute;trendet a gyakorlatban? Ezen a workshopon megtan&iacute;tom Neked is. Itt tal&aacute;lod a r&eacute;szleteket: <a href="https://deakgabriella.hu/workshopok/">Workshopok - Kernya-De&aacute;k Gabriella</a> <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100069875522277">Facebook</a><a href="https://www.instagram.com/tudatos_taplalkozas_mentor/">Instagram</a><a href="https://hu.pinterest.com/deakgabrielladg/">Pinterest</a><a href="https://www.tiktok.com/@deakgabriella">Kernya-De&aacute;k Gabriella (@deakgabriella) | TikTok</a><a href="https://www.youtube.com/@gabriellakernya-deak">Kernya-De&aacute;k Gabriella-Funkcion&aacute;lis T&aacute;pl&aacute;lkoz&aacute;s - YouTube</a>

Adj időt magadnak ...

A kerti parti sztárjai a szabad tűzön készült egészséges ételek